La recette
Six heures de bouillon, la prise, la camomille. Ajustée lot après lot jusqu’à ce que ça fonctionne.
Six heures de bouillon, la prise, la camomille. Ajustée lot après lot jusqu’à ce que ça fonctionne.
Du moule en forme d’os au sachet dans la porte de votre frigo.
L’image, le ton, et la décision de mettre des lunettes à Lolo.
Avant Yuupi, elle a passé plus de quinze ans en opérations, en gestion de programmes et en ressources humaines, à Ottawa et à Caracas : coordination de programmes et d’équipes de projet, supervision des opérations quotidiennes et gestion des processus RH. Aujourd’hui, elle apporte cette rigueur à une cuisine de petits lots.